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| Auteurs | PANAFIEU, Jean-Baptiste de (Auteur) |
| Edition | Plume de carotte : Toulouse , 2013 |
| Collection | Terra curiosa |
| Collation | 1 vol. (128 p.) |
| ISBN | 978-2-36672-001-3 |
| Prix | 19,50 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Champignons Cuisine (champignons) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Une découverte de l'histoire des champignons, du cèpe de Bordeaux au coprin chevelu jusqu'à la coulemelle ou la langue de boeuf. Avec des anecdotes sur les croyances et l'utilisation des champignons.
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